Recetas con tamarindo
Una porción de tamarindo proporciona una cantidad significativa de fibra, lo que contribuye a una digestión saludable y ayuda a
Read More
sabor
Filete frito con salsa de Cayo La Virazón
Como en este plato que traemos hoy hay cierta “virazón” de salsas y aderezos, se hace llamar “Filete frito con
Read More
Escabeche de barracuda de La Poza
Con sabor a Caibarién exploramos la historia de la cocina marinera de la mano del escritor Emilio Comas Paret, y
Read More
Pejeperro Farallón de La Guasa
Narra Emilio Comas Paret en su libro «La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisiacas», que frente a la
Read More
Filete Cayo Coco
??Con sabor a Caibarién? recorremos la historia de la cocina marinera de la mano del escritor Emilio Comas Paret, y su libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas?.
Read More
Filete de pescado a la border blue
El libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas? de Emilio Comas Paret, nos permite recrear la oralidad de Caibarién. En particular las recetas marineras, entre las que está el Filete de pescado a la border blue.
Read MorePescado en Cayo Borracho
Sucede que a veces usted tiene pescados pequeños, pero de calidad y no sabe qué hacer con ellos. Por lo
Read MoreEl Calamar Extraño del Crucero
Cuenta el escritor caibarienenses Emilio Comas Paret en su libro «La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisíacas» que,
Read More