Hablando de educación nutricional (III)

Consejos del chef internacional Jorge Luis Bello Rodríguez sobre educación nutricional

Hoy no vamos a cocinar, pero si tendremos un especialista en la materia para hablarnos de educación nutricional: el Chef internacional Jorge Luis Bello Rodríguez.

Lleva varios años trabajando en los medios de comunicación tanto en la radio como en la televisión y seguro lo recuerdas del programa De tarde en casa que se transmite de 6.30 p.m. a 7: 30 p.m. por el canal educativo de la televisión cubana.

Escuche las declaraciones del entrevistado en el siguiente reporte radial:

Aquí dejamos una guía de las preguntas:

.Ya hemos dicho de la importancia de tener una buena educación nutricional desde edades tempranas, aunque no encontramos muchos programas sobre esta temática en la televisión cubana. Usted ha tenido la posibilidad de participar en algunos quisiera empezar por preguntarle cómo pudiéramos hacer un producto comunicativo sobre esta temática que le llegue a niñas, niños, familia en general.

.A los padres nos encantaría, y digo encantaría porque es mi sentir que nuestros hijos comieran vegetales, frutas, menos azúcar. ¡Oiga pero qué fácil compramos la latica de cola, o la pizza, o los pellys!

.Hay que aprovechar lo que tenemos porque a veces decimos: todo está caro o no hay esto. Es la verdad, pero también existen alternativas. Educar a nuestros hijos, depende en primera instancia de educarnos nosotros mismos, de transmitir buenos hábitos alimentarios. Consideraciones finales en la temática y experiencias del chef internacional Jorge Luis Bello Rodríguez.

Imagen: tomada de Creativa.